お料理教室へ♪ 和風ハンバーグ
2012年 02月 14日
今朝は久しぶりに早く起きて、朝からお料理教室へ行って参りました
と言っても今日行ったのは地元スーパーが主催するお料理教室で
そのせいかお値段も1000円の破格のレッスンだったんですよ
~今日のおしながき~
・和風シャキシャキれんこんバーグ
・ほくほくポテトのオーブン焼き
・キャロットサラダ・アップルドレッシング
和風シャキシャキれんこんバーグ
お肉とれんこんの量が同じなので、あっさりしていてヘルシーです。
生姜が効いているのでその分調味料が少なくて良いお味。
ほくほくポテトのオーブン焼き
ほぼコロッケと言う感じですが、油を使っていないのでヘルシーですし
ボリュームがあるのでおもてなしや食べ盛りのお子さんに◎かなぁ・・・
キャロットサラダ・アップルドレッシング
ドレッシングが美味しかったので、生のにんじんでもたくさん食べれました。
テーブルも可愛くセッティングしていただきましたよ↓
お隣はこんなかんじ。ピンクが可愛いですね。
実はmamice、テーブルコーディネイトにも興味がありましていつかお勉強してみたいあなぁ・・・と思っているんです近くで教えてくれるところ無いかなぁ?
今日のレシピは簡単だったので、おうちでもすぐに実践できそうな気がします。
野菜のカットの仕方のコツもたくさん教えてもらえてよかったなぁ~
先生がハンバーグのトマトソースのレシピも教えてくださったので、また挑戦してみようと思います!
平日の午前中のレッスンのせいか、今日集まった人たちはover50のおばちゃんばっかりでした。
それは楽しくて良いんですけど、、、とにかくうるさい(笑)
それにレシピの味付けを勝手に変えるわ、人の仕事にも口出しするわ・・・
ゴラァっ! オバはーん!!!
なんて絶対言えませんけど・・・
やっぱ大阪のおばちゃんはハンパ無く手ごわいことを悟ってしまったmamiceです・・・
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いつもありがとうございます
と言っても今日行ったのは地元スーパーが主催するお料理教室で
そのせいかお値段も1000円の破格のレッスンだったんですよ
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・ほくほくポテトのオーブン焼き
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和風シャキシャキれんこんバーグ
お肉とれんこんの量が同じなので、あっさりしていてヘルシーです。
生姜が効いているのでその分調味料が少なくて良いお味。
ほくほくポテトのオーブン焼き
ほぼコロッケと言う感じですが、油を使っていないのでヘルシーですし
ボリュームがあるのでおもてなしや食べ盛りのお子さんに◎かなぁ・・・
キャロットサラダ・アップルドレッシング
ドレッシングが美味しかったので、生のにんじんでもたくさん食べれました。
テーブルも可愛くセッティングしていただきましたよ↓
お隣はこんなかんじ。ピンクが可愛いですね。
実はmamice、テーブルコーディネイトにも興味がありましていつかお勉強してみたいあなぁ・・・と思っているんです近くで教えてくれるところ無いかなぁ?
今日のレシピは簡単だったので、おうちでもすぐに実践できそうな気がします。
野菜のカットの仕方のコツもたくさん教えてもらえてよかったなぁ~
先生がハンバーグのトマトソースのレシピも教えてくださったので、また挑戦してみようと思います!
平日の午前中のレッスンのせいか、今日集まった人たちはover50のおばちゃんばっかりでした。
それは楽しくて良いんですけど、、、とにかくうるさい(笑)
それにレシピの味付けを勝手に変えるわ、人の仕事にも口出しするわ・・・
ゴラァっ! オバはーん!!!
なんて絶対言えませんけど・・・
やっぱ大阪のおばちゃんはハンパ無く手ごわいことを悟ってしまったmamiceです・・・
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いつもありがとうございます
by mamice
| 2012-02-14 15:07
| お料理教室