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つぼみの内側から力をいっぱいに蓄えて美しい花を咲かせるような、そんな人になりたい


by mamice
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いつでもおいしいシンプルバナナブレッド

職場のみなさまに日頃のお礼がしたいと言うことで
こんなケーキを焼いてみましたよ♪

「いつでもおいしいシンプルバナナブレッド」です。              
じゃ~ん!!!

いつでもおいしいシンプルバナナブレッド_d0150395_0245189.jpg

21センチ角型で量を標準の1.5倍で焼いたので、かなり大きなケーキになりました!
中にはなんと「バナナ6本」も入っています!
仕上げに上からグラニュー糖をざっくり振り掛けるので、それがオーブンで焼けてカラメルのような風味に仕上がります。

色々悩んで結局こんなシンプルなケーキに決定してしまいましたが、明日職場での皆さんの反応が今から気になりますねぇ~。
ドキドキ053.gif

それからmamice用にも余ったバナナでこんなケーキを焼いてみましたよ♪
いつでもおいしいシンプルバナナブレッド_d0150395_0291918.jpg

上から溶けないパウダーシュガー(以前から使ってみたかった!)をふりかて、ちょっと今の季節にぴったりのいーかんじのケーキに仕上がりました♪

なんだか最近ケーキ三昧でちょっとお肌の調子がよくないmamiceです・・・が、まだまだ焼きますよ~
ブログにも随時UPしていくつもりです~072.gif
by mamice | 2008-12-23 23:20 | ケーキ