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つぼみの内側から力をいっぱいに蓄えて美しい花を咲かせるような、そんな人になりたい


by mamice
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カテゴリ:お気に入り-レシピ( 5 )


179.png「ハウス食品×レシピブログ」のモニター179.png

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【レシピブログの「ステキに!楽しく♪ハッピーバレンタイン」レシピモニター参加中】
<a href="//www.recipe-blog.jp/sp/mb/r190107a" target="_blank">スパイスで料理上手 ステキに!楽しく♪ハッピーバレンタイン</a>

今回はこちらGABANスパイスをモニタープレゼントを頂きました。

d0150395_22443526.jpg






















早速レシピを考えてみましたが

ハーブって普段使い慣れてないので、なかなか難しいですね。
色々考えましたが、この機会に最近「抗インフルエンザウィルス」と評判の紅茶に
こちらのスパイスをたっぷり入れた「風邪予防のリッチ・スパイスミルクティー」をご紹介することにします162.png

d0150395_22445734.jpg

















↑こちらが「カラフルペッパー」

【風邪予防のリッチ・スパイスミルクティー】


177.png材料177.png(1人分)
茶葉・・・ティースプーン2杯(アッサムティーがお勧め)
GABANカラフルペパー・・・小さじ1を目安にお好みで
GABANクローブ・・・小さじ1/2
おろし生姜・・・小さじ1
スティックシナモン・・・1片
(2センチくらいのものを小さく割る)
湯・・・50CC
牛乳・・・150CC
グラニュー糖・・・スティック2本

177.pngつくり方177.png
1、鍋に茶葉、GABANカラフルペパー、GABANクローブ、おろし生姜、
グラニュー糖を入れ100度のお湯を注ぐ。

鍋の中はこんな感じ↓
d0150395_22451540.jpg




























2、そこへ牛乳を注ぎ、沸騰する直前まで火にかける。

なんだかキレイですね~↓
d0150395_22451186.jpg




























3、鍋に蓋をし、3分程度蒸らして茶葉を抽出する。

4、蓋を取り、スプーンで一かきする。

5、温めたカップに茶漉しでこしながら、3を注ぎいれる。

GABANカラフルペパー、GABANクローブを使ってみた感想は、
まず容器・容量が使いやすいということ、それから紅茶に入れたときに
香りの広がり方がとても良かったので、気に入りました。
毎年クローブは特によく使うので、今後はパウダー状のこちらを利用したいと思いました。

もしお家にマシュマロがあったら・・・
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こんな風にしても素敵かも162.png
d0150395_22450606.jpg


















それにしても、朝からこんなリッチなミルクティーを飲んだら、
全身ポカポカで風邪予防になること間違いないです。
何より自分にかける一手間で心もフンワリ。
なんだか素敵な一日が始まりそう162.png

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いつもありがとうございます

by mamice | 2019-02-12 22:54 | お気に入り-レシピ
こちらのサイトでいちご酒のつくり方をUPしました016.gif
d0150395_20141097.jpg

待ち時間は一ヶ月。

いちごの香りがして、とっても美味しいですよ!
意外に豆乳割りするのもおすすめ。

カリウムの効果でむくみも取れるし、良いこといっぱいのいちご酒です。
ぜひつくってみてくださいねー053.gif
by mamice | 2014-03-31 11:16 | お気に入り-レシピ

haru_mi 2012春発売♪

今日やっと手に入れました053.gif



ここしばらく体調が悪かったんですけど、大好きな栗原はるみさんのレシピやコーディネイトを見て
また前向きな心を感じてちょっとだけ気持ちが元気になりました
016.gif

さぁ、これからいっぱい春らしいお料理に挑戦するぞ=072.gif
by mamice | 2012-03-10 17:14 | お気に入り-レシピ
大好きな栗原はるみさんのharu_mi冬号が発売されました[emoji:e-419]



「はるみのデリカテッセン」という特集があったのですが、もう見ているだけでテンション上がりまくりーでした[emoji:e-266]
mamiceもいつかこんなお料理ができるようになりたいです[emoji:v-352]

みなさんも良かったら本屋さんで見てみてくださいね。
by mamice | 2011-12-03 22:04 | お気に入り-レシピ

haru-mi 2011 秋

こんばんはー
最近どうもPCの動きが悪くて・・・なかなか更新できずにいます。

10月からは新しいPCに買い替える予定にしているので、もうちょっと更新ペースを上げられるかな?(怪しい・・・)

ところで、mamiceは栗原はるみさんの大ファンなのですが、この雑誌を定期的に買っているんですよ

haru_mi 2011年秋


レシピはもちろんですが、器のこと、お花やハーブ、ちょっとしたお裁縫の事まで書かれていますし、栗原はるみさんのライフスタイルやお料理にどんな風な想いをもっているかなども所々垣間見る事ができ、mamiceにとっては毎号好きな事がいっぱい詰まった宝石箱や~って感じなんですよー(笑)
もう超大好き

みなさんも良かったら見てみてくださいね
by mamice | 2011-09-26 19:07 | お気に入り-レシピ